明天是5月20日，因谐音“我爱你”被称为爱情表白日。国内各地高星酒店纷纷推出各种促销活动，涉及双人餐饮、主题套房、短途旅行、告白仪式等。业内人士表示，受疫情影响，城市商务型高星酒店将更加关注本地消费市场，节日促销也将成为今年酒店行业复苏的重要举措之一。不过，与往年常规节日营销相比，高星酒店面对疫情平稳后市场的转变，应该跳出传统禁锢，拓宽营销思路，开展更多线上线下的跨界尝试。
往年5·20酒店促销力度不及情人节和七夕
图/北京新云南皇冠假日酒店供图
在高星酒店的5·20促销活动中，多以浪漫晚餐和主题住宿为主，比如北京瑰丽酒店怡庭法式餐馆推出售价520元的四道式晚餐，另加98元可以享用“爱的宣言，皇家玫瑰”配酒。而作为电视剧《何以笙箫默》的取景地，上海佘山茂御臻品之选酒店推出“浪漫情人节5·20表白套餐”，除了5月20日当天的住宿和双人晚餐，还可以乘坐酒店直升飞机观景，空中路线包括佘山天文台、佘山天主教堂、辰山植物园、深坑酒店等景点。新京报记者从洲际酒店集团获悉，旗下英迪格、皇冠假日、华邑等多个酒店品牌也推出了不同内容的5·20相关活动，比如北京新云南皇冠假日酒店推出“5·20爱情助跑套餐”，包括行政套房一晚住宿、西式浪漫套餐或者云南菜浪漫中餐，还送玫瑰和起泡酒。
图/北京瑰丽酒店供图
据一位酒店市场部相关负责人介绍，针对情侣消费群体的节日促销，是高星酒店的常规营销项目，相关节日包括情人节、七夕、5·20，有时也涵盖跨年夜等。其中以2月14日情人节最为重要，促销和推广力度也最大，除了烛光晚宴还会搭配主题套房、双人Spa、特制鸡尾酒、高级车接送等，有的酒店还会与鲜花、珠宝、香水等品牌合作，推出特别活动。“通常春节前，酒店做好了情人节营销方案，春节一回来立刻投入执行。”该负责人表示，“如果情人节又赶上周末，就最完美了，当天的烛光晚餐和主题住宿几乎都能售罄。”
另外，作为中国传统情人节，近年来，七夕也越来越受到消费者和酒店的重视，各种活动不断。该负责人坦言，相对情人节和七夕，5·20作为新兴的“网络情人节”还是比较小众，只在年轻情侣间流行，消费欲望不大，往年高星酒店对其的重视程度也低于前两个节日，“而且临近端午节和儿童节，大家都忙着卖粽子或者准备儿童套餐。”
面对疫情后市场，须打破常规节日营销模式
图/上海佘山茂御臻品之选酒店供图
受疫情影响，今年各家酒店已经准备好的情人节项目都被迫取消，以商务客群为主的城市高星酒店更承受了巨大的经营压力，因此纷纷将目光转向本地消费市场，对今年的节日营销尤为重视。
据了解，今年各地高星酒店5·20的促销力度普遍较大，市场反应也比往年更强烈。一位消费者刚刚预订了5月20日北京某酒店的住宿＋晚餐套餐，他表示，原本计划与女友在情人节求婚，都预订了酒店，但受疫情影响临时取消，“我们以前并没有庆祝5·20的习惯，这次算是作为疫情平稳后爱情的一次见证，而且酒店价格也比情人节时预订的要便宜三分之一。”另一位消费者近日来连续关注了几家酒店集团及北京五星级酒店的微信号和飞猪旗舰店。她坦言，往年很少关注酒店的节日促销信息，“但最近五星级酒店推出的促销活动，实在诱人，性价比非常高，这几个月我会习惯性逛逛几家大型国际酒店集团的飞猪旗舰店，看看有没有合适的促销活动。”
此外，今年部分高星酒店还打破常规节日营销模式，尝试“破圈”。比如，万豪旅享家联合天猫奢品打造“奢旅日”，已在天猫、飞猪和淘宝等平台同步上线。据了解，万豪国际旗下丽思卡尔顿、瑞吉、豪华精选、艾迪逊和W酒店等高端酒店，与天猫奢品LAMER海蓝之谜、BURBERRY博柏利、上下等品牌，两两组合搭配成“奢旅盒”。符合条件的住店客人，有机会在入住的套房或者别墅里，找到一个奢华版“盲盒”，LAMER海蓝之谜、阿玛尼、万宝龙等品牌产品会随机出现。
业内人士表示，对城市高星酒店行业来说，全年各个节日都是营销重点，包括情人节、中秋节、元旦、儿童节、端午节、母亲节等，酒店餐饮部、公关部、市场部通常会在几个月前就开始准备，各有侧重，比如中秋节主打中餐厅团圆菜；元旦跨年夜时，自助餐厅最火爆；儿童节是主题客房、餐饮、亲子活动；母亲节主打下午茶和甜品。“不过高星酒店的节日营销方案一般比较保守，主要针对相对稳定的高端客户群。”他认为，在今年这种情况下，节日营销单纯靠降价促销或者常规活动是行不通的，“高星酒店必须面对疫情平稳后市场和客户群的转变，跳出传统禁锢，拓宽营销思路，开展更多线上线下的跨界尝试。”